山形県山辺町、今年も夏がやってきました。夏の適度な気温のおかげで、稲はすくすくと成長を続けいています。
ついこの間までハウスで育っていた小さな苗は、今はこんなに立派に成長しています!
昨年同様溝切りを行い、田の水量の調整を行いました。
サニーファームでは、人の手による草の除去にも力を入れています。
ヒエなどの草が小さいうちに抜くことで、米になるべくたくさんの栄養が行きわたるようにします。
細かい作業だけど、栄養のあるお米に育てるには大切な仕事。稲を踏まないように、入念に目で見ながら確認します。
この繊細な米への想いが、小関農園の田園を美しく保ち、美味しいお米へと育てているのです。
今年の秋には、皆様の食卓に美味しいお米を届けられるよう、熱い夏を乗り越えていきます!!
是非今年も、小関農園の美味しいご飯をお召し上がりください^^
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